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设计与美食的完美结合!兰斯高新利体育等艺术设计学院独特烹饪专业

  新利体育兰斯高等艺术设计学院成立于1748年,每年接收约200 名学生。该校有两个校区,

  大教堂校区占地面积为3600平方米,呈U形。底层是各个工作坊:木头、金属新利体育、3D(3D 打印、数字銑削、镭射切割等),二楼设有摄影工作室、数字图像处理、刻字机、Riso 打印机,三楼设有电动纸切机。学校咖啡厅旁还有烹饪设计实验室。

  弗朗谢·德斯佩雷校区有2000 平米新利体育,面向一年级艺术专业学生和艺术业余爱好者的学生,设有装配车间、设计技术和模型教室、胶片实验室新利体育、绘图室、数字照片工作室、会议室、丝网印刷工作坊。

  第一年课程包括物品设计、素描技巧、平面设计、视频/摄影、烹饪设计材料、空间或装置艺术、Arduino电子平台 ,除此之外还有理论课(历史、哲学)和外语课。学年结束时,学生需要选择自己专业的细分方向。

  艺术专业包括空间/装置雕塑、视频,可选课程包括声音、电影分析、绘画、摄影技术、烹饪设计、素描、丝网印刷。第四学期还需要完成4-8周的实习,校方为学生进行推荐。

  物品&空间设计专业第二、三年课程包括 3D 建模、空间、物品设计、色彩/材料。

  平面和数字设计专业包括字体排印学、图形和多媒体新利体育、动态设计、摄影、字体创造、印刷/出版平面等。

  各专业选修课程相同,都包括:电影分析、声音、公共和社会作用的艺术、烹饪设计、素描、丝网印刷。

  烹饪设计专业于 1999 年在兰斯首次创立,是高等艺术学院中独一无二的专业。该课程将设计与食物相融合,充分考虑食物特性,用设计赋能食物。

  该学科在本科阶段为学生的选修课新利体育,从硕士阶段开始作为学位课程。学生将与生产商(香槟酒厂、农产品生产商等)合作,还与厨师和食品文化历史研究人员合作,充分探索 可食用材料 的潜力。

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  怎么才算真的对学生好? 怎么做,才算真的是为学生好呢?好多新老师对这个问题好像还不是很明确,我建议开...

  教师节贺卡我这次选了3D立体的,还是很有新意的。一年一次嘛,老师收到也开心

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